食べ比べも楽しい、サーモンと里山のソースのコラボ。 | 美味しいレシピ食べ比べも楽しい、サーモンと里山のソースのコラボ。

食べ比べも楽しい、サーモンと里山のソースのコラボ。 | 美味しいレシピ
コツ

魚の返しは一回。あまり動かさないのがおいしさのコツ。

使用した商品

作り方

  1. 解凍したサーモンに塩・こしょうし、油を熱したフライパンで両面をこんがりと焼く。
  2. サーモンを皿に取り出し、フライパンの余分な油を拭き取ってから、解凍したソースを入れて温める。
  3. サーモンにソースを添えてできあがり。

いわて里山のトマトソース ベーコン・チーズ焼き

作り方

  1. 解凍したサーモンに塩・こしょうし、油を熱したフライパンで両面をこんがりと焼く。つけ合わせの野菜も焼き、耐熱皿に並べてサーモンをのせる。
  2. フライパンの余分な油を拭き取ってから、解凍したソースを入れて温めサーモンにかける。
  3. 別添のベーコンとチーズをかけ、オーブントースターで焼き上げる。
>
食べ比べも楽しい、サーモンと里山のソースのコラボ。 | 美味しいレシピ